Eiko Mori è una food stylist che sul suo Instagram posta delle foto di stilosissimi toast. Prende una fettina di shoku-pan, lo tosta e poi con l’ausilio di un cucchiaio, di uno stuzzicadenti, di una pinzetta e di una piccolissima sac à poche dà vita a bellissimi ed invitanti pattern.
Utilizza marmellate, creme, semi, frutta ed altri elementi eduli che spiccano sul piano candido della panna acida fatta in casa.
