Avvicinare la cultura alla gente attraverso l’arte della cucina? Un omaggio alla golosità senza dimenticare che occorre riflettere? E’ accaduto a Guernica dove, per celebrare l’85 ° anniversario del bombardamento durante la guerra civile spagnola, un pool di circa 40 pasticceri dell’associazione locale Euskal Gozogileak (“Cioccolatieri Baschi”) si è messo all’opera e ha riprodotto a grandezza naturale e a suon di cioccolata, la celebre opera di Picasso, Guernica.
Il dolce risultato misura, come l’originale ben 3,49 m x 7,77 m ed è un omaggio in chiave di dolcezza al noto quadro che simboleggia l’efferatezza della guerra e in particolare del primo bombardamento della storia dell’umanità.