McDonald’s ha presentato in questi giorni il primo hamburger vegano della storia del fast food. Nell’hamburger, soia, insalata, pomodori, carote, salsa e l’immancabile cetriolino. Il McVegan è “in prova” nei fast food di Tampere, in Finlandia, dove verrà venduto fino alla fine di novembre. Alla fine di questo periodo di prova, McDonald’s analizzerà l’andamento delle vendite e deciderà se diffonderlo o meno in tutti gli altri ristoranti del mondo.
Le vendite, come ci si può aspettare, sono partite molto bene: lo ha fatto sapere Christoffer Rönnblad, il direttore della sezione Marketing di McDonald’s Finlandia. Le opinioni generali sono discordanti: c’è chi trova ridicolo che uno dei fast-food famoso per il suo “cibo spazzatura” commercializzi un hamburger vegano; dall’altra parte, c’è chi crede che sia più semplice, per chi abbia scelto lo stile di vita vegano, riuscire a mantenerlo se anche uno dei fast-food più diffusi al mondo (e aperto la notte nel weekend) contenga almeno una proposta di questo tipo.