Con la serie fotografica intitolata “Rise and Shine”, la giornalista Malia Wollan e la fotografa Hannah Whitaker hanno voluto sottolineare le differenze culturali e, più nello specifico, le diverse tradizioni culinarie prendendo come modello i pasti mattutini dei bambini di tutto il mondo, dal Giappone agli Stati Uniti passando per la Turchia ed altri paesi.
Mentre noi da bambini siamo stati abituati ad una colazione dolce a base di latte, caffè, cornetti e cioccolata calda, non è proprio lo stesso in altre nazioni. Se in Giappone si usa mangiare frittata con salmone alla griglia e una zuppa miso, i bambini Malawi iniziano la giornata con delle polpette fritte di cipolle, aglio, farina di mais e salsa piccante.
Quale vi piacerebbe di più?
Saki Suzuki – Tokyo
Doga Gunce Gursoy – Istanbul
Aricia Domenica Ferreira & Hakim Jorge Ferreira Gomes – Sao Paulo
Oyku Ozarslan – Istanbul
Nathanaël Witschi Picard – Parigi
Emily Kathumba – Malawi
Tiago Bueno Young – Sao Paulo
Koki Hayashi – Tokyo
Viv Bourdrez – Amsterdam
Birta Gudrun Brynjarsdottir – Reykjavik
Phillip Kamtengo & Shelleen Kamtengo – Malawi